注册营养师Melissa Mitri专门为忙碌的妈妈们提供营养咨询,帮助他们摆脱限制性的、过时的饮食习惯,并找到更可持续的方式来实现健康目标。下面是Melissa分享的对产后妈妈非常重要的五种营养。
01 铁
补充分娩时流失的铁非常重要。如果您正在母乳喂养,那么您的铁储备会为你的宝宝提供适量的铁,以促进宝宝正常发育和甲状腺功能。
良好的铁来源包括红肉、肝脏、蛤蜊、牡蛎和绿叶蔬菜。如果您是素食主义者,Melissa建议您服用铁补充剂。
02 维生素B12
维生素B12是正常红细胞发育、产生能量和帮助我们DNA形成所必需的物质。维生素B12水平不足的婴儿通常更易怒,发育迟缓和大脑发育不良的风险增加。
维生素B12的理想来源是动物类食物,例如蛤蜊、金枪鱼、肝脏、牛肉和鲑鱼。您也可以从强化型乳制品和谷物中获取。建议素食主义者服用维生素B12补充剂。
03 DHA,omega-3脂肪酸
研究表明,母亲的母乳中DHA含量高,婴儿的大脑和视力发育能得到改善。即使您不进行母乳喂养,也有研究表明DHA在增强精神集中度、减少炎症和产后抑郁风险方面起作用。
DHA的优质来源包括鲑鱼、沙丁鱼、强化鸡蛋和乳制品。大多数妈妈怀孕后应继续服用DHA补充剂,因为许多妈妈在饮食中没法获得足够的DHA。
04 胆碱
胆碱是类似于叶酸的营养素,对大脑发育至关重要。怀孕期间开始人体对胆碱的需求增加,母乳喂养的母亲胆碱需求更高。
胆碱对婴儿的记忆力和大脑发育非常重要,理想的食物来源是鸡蛋和肝脏等器官。
05 维生素D
维生素D支持免疫系统、大脑和神经系统,并降低产后抑郁和焦虑的风险。
维生素D的理想饮食来源是脂质鱼类,例如鲑鱼和金枪鱼、肝脏、强化型乳制品和橙汁,以及蛋黄。
来源:
本文编译自Scientific American网站 2019年12月5日发表的《Top 5 Nutrients for Postpartum Recovery》
原文链接:
https://www.scientificamerican.com/article/top-5-nutrients-for-postpartum-recovery/
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