一说到“长寿国”，我们自然而然地便会想到日本。但如果问你全球哪座城市是“长寿之都”冠军，你是不是以为会是东京？
答案是，全球“长寿之都”冠军就在中国，它就是——中国香港。
香港街头（来源：摄图网）
据联合国开发计划署发布的《2020人类发展报告》数据，香港人均寿命84.9岁，男性平均寿命81.75岁，女性寿命87.53岁，连续7年蝉联世界冠军。[1]
我们不禁要问，为什么是香港？它是如何做到的？
几大死亡率的有效控制——合力拉高香港人均预期寿命
人均预期寿命，是衡量一个国家、民族和地区居民健康水平的指标，还可以反映出一个社会生活质量的高低。因社会经济条件、卫生医疗水平限制着人们的寿命，所以不同的社会，不同的时期，人类寿命的长短有着很大的差别（据科普中国）。
作为曾经的“亚洲四小龙”之一，香港繁荣经济之下的医疗卫生水平自然毋庸置疑。除此之外，还有哪些因素呢？
近日，香港大学研究团队在THE LANCET Public Health（《柳叶刀·公共卫生》）上发表的一篇题为：Understanding longevity in Hong Kong:a comparative study with long-living,high-income countries的研究论文，深度剖析并揭示了香港居民长寿背后的几大核心原因。[2]
来源：THE LANCET Public Health官网
（参考资料[2]）
研究分析总结出了以下几项数据，综合拉高了香港的人均预期寿命。
有效控制心血管疾病死亡率
有效控制女性癌症死亡率
有效控制男性交通事故死亡率
有效控制吸烟导致的死亡率
长寿关键因素——香港乃控烟界“天花板”
该研究充分证明，低吸烟率是香港人口预期寿命领先的关键因素，在香港男性和女性的生存优势原因中，占比分别高达50.5%和34.8%。
1.吸烟致死首当其冲是肺癌吗？
一提到吸烟的致命危害，大多数人首先便会想到肺癌，的确因吸烟致肺癌而产生的死亡人数，无论是于我国还是全球而言，都远超其他癌症。但那些长期吸烟的人群致死的首要原因就是肺癌吗？
近日发表在《美国心脏协会杂志》（JAHA）上的一项研究给出了不同的答案。研究表明，长期吸烟者病死的大多原因并非肺癌，很大可能是致死性心梗、中风或心力衰竭等致死性心血管疾病。[3]
来源：生命时报（参考资料[3]）
该研究的作者表示，大多数烟民死于心血管疾病的风险比死于肺癌的风险更高，并且在初次发生心血管疾病时，就可能导致猝死。
这和香港因有效控烟导致心血管疾病死亡率大幅下降的结论不谋而合。
2.香港的禁烟力度究竟有多大？
提到香港的禁烟力度，假如你是一个老烟民，初次到香港的地盘抽烟，如果不提前做好功课，恐怕要吃大亏。要知道，在香港因在酒店房间内抽烟罚款上千元甚至因抽烟被送进监狱，并不是什么大惊小怪的事。
因为香港是控烟的先驱，是世界上很早就明令禁止在室内工作场所和许多公共场所吸烟的司法管辖区之一，也因此是全球吸烟率较低的地区之一。
商场禁烟标识（来源：中国新闻网）
香港从1982年就颁布了首部禁烟法例，经过几十年的不断完善和加强，从立法执法、宣传教育、戒烟服务、烟草征税等全方面抢抓力控，使香港“一条龙”式控烟举措早已成为了全世界控烟区域的典范。[4]
我们不妨来看几个例子：
2008年香港《定额罚款(吸烟罪行)条例草案》规定，可向违反控烟法例者发出高达1500港元的“罚单”，若逾期未交，可能面临判刑或高达5000港元的罚款；[4]
根据香港海关2010年实施的法例，“外来人士”入境时也有严格要求，一切入港人士(包括香港居民)所携带自用的香烟不允许超过19根，违反有关规定可被检控；[5]
2012年修订的《吸烟(公众卫生)条例》规定，凡是有天花板或上盖的，或围封程度达到各边总面积50%的地方，都不得吸烟（意思是哪怕是在临时搭建的棚子内抽烟，也不行）。[5]
不过这时你可能要问了，那在香港究竟在哪里可以吸烟？答案是需要专门去到顶部有烟灰缸标志的垃圾桶附近，并且只能在其方圆10米之内抽，还不能把抽完的烟蒂扔到地上，否则将面临高额罚款甚至入狱。[5]
电影《志明与春娇》中，办公室里的抽烟族每天在巷子里的专用垃圾桶旁边抽烟、边聊天交友（来源：电影《志明与春娇》剧照）
3.电子烟也遭强力“封杀”
与普通香烟相比，近年来逐渐流行的电子烟危害同样不容小觑，电子烟有害健康早已成为不争的事实。世界卫生组织从2014年开始便明确表示：电子烟并不安全。[6]
首先，电子烟对人体肺部的伤害并不比普通香烟小，电子烟中的气溶胶经呼吸系统吸入人体肺部，长期下去，将使患肺炎、肺出血、哮喘、慢阻肺、肺癌的机率明显上升；
其次，抽电子烟严重伤心脑，大量尼古丁会增加患高血压、心脑血管疾病的风险；
再次，抽电子烟同样会使患癌风险增大，因为电子烟产生的气溶胶中含有许多致癌物；
此外，电子烟还容易使人上瘾，并且其二手烟的危害更加隐蔽，不易被察觉。
当下年轻人较为推崇电子烟，其可预见的危害性不禁令人担忧。
一名消费者在挑选电子烟（来源：新华网）
因此，电子烟早就引起了“控烟先锋”香港的强烈注意，前不久，已对电子烟下达了全面“封杀令”。香港特区立法会2021年10月21日通过了《2019年吸烟(公众卫生)(修订)条例草案》(条例草案)，全面禁止电子烟等新型烟草产品。[7]
这成为香港控烟工作的新里程碑，也是全球公众卫生领域的一项重大成就。
除了各类疾病的控制，使香港居民的人均寿命超越其他各国、各地区，香港人常年保持的健康生活方式也给予许多加持。
这几点长寿之道值得学习借鉴
1.热衷清蒸水煮式“饮茶”
香港的饮食方式和广东地区有许多相似之处，口味以清淡为主，少油少盐，烹饪方式也偏好清蒸水煮。
香港人素有“饮茶”的习惯，这里的茶不是单纯的喝茶，而是一种特殊的饮食方式，像我们比较熟悉的香港早茶，其实他们还有午茶、晚茶。
港式茶点（来源：摄图网）
香港茶点包括“干点”和“湿点”两种。
“干点”包括虾饺、烧麦、叉烧包等各种点心，以及粉果、豆沙包、马蹄糕、莲蓉包等各种甜点，均以清蒸为主。
“湿点”主要是粥类，包括香米粥、猪肝粥、百合粥、海鲜粥等各种粥，以及牛腩、猪手、凤爪、蒸排骨等小吃，也以煮蒸为主。
各种青菜也只是用清水稍微焯一下，简单放点耗油等调味便出盘。
清淡饮食有助于降低心血管疾病、癌症等各类疾病，早已成为共识。
2.煲得一手养生“靓汤”
我们在许多港片中经常看到，上到耄耋老人，下到年轻的上班族，都热衷煲汤，煲汤俨然已经成为了香港一种饮食文化的代表符号。
滋补养生汤（来源：摄图网）
香港人煲的汤有什么特别之处？
首先，香港人讲究细火慢熬，会精选汤底食材，进行起码3个小时以上的熬煮，营养自然很丰富。
其次，香港人还将药理和煲汤相结合，在煲汤时会加入各种药材，充分发挥其养生功效。春夏秋冬分别煲功效不同的汤，或去火、或祛湿、或解暑、或润燥、或提神……赋予一碗汤特殊的养生价值。
每次在吃饭前先来一碗健康营养的靓汤，不仅能养胃滋补，还有助于控制食欲、保持身材，可谓好处多多。
3.全民参与的“运动之城”
香港人有多爱煲汤，就有多爱运动。
你可能会好奇，香港本身是一座高楼鳞次栉比的现代化都市，并且占地空间相比内地比较狭小，为什么香港人还这么爱运动呢？能施展开吗？
其实如果你放大香港的电子地图会发现，绿色的区域面积很大，那些其实是各种郊野公园。
香港马拉松赛（来源：香港文汇报）
同时，香港的体育设施数量非常大，各种健身馆、游泳馆、运动场随处可见，并且向市民长时开放，价格也很低廉。整个香港为市民提供了一个随时随地可参与运动的良好环境。
此外，香港人还热衷爬山，远离都市的喧嚣，到山林中享受一番与自然生态亲密接触的惬意。
香港无论是富豪、明星，都热衷运动健身，如果你在香港的街头、公园或者山上运动时，偶遇周润发、刘嘉玲等明星，一点也不奇怪。
爱运动不仅使香港人树立了阳光健康、积极向上的形象，还为他们的长寿大力加持，因此香港也收获了“运动之城”的名号。
4.通过社交宣泄压力改善心情
与酒桌应酬不同，香港人更喜欢和家人、朋友一起喝茶聊天，通过这种方式宣泄情绪、释放压力、获得帮助、改善心情。
良好的社交对健康长寿自然大有裨益。近期一项发表在Psychiatry Research期刊上的研究发现，孤独与癌症的总发病率相关。孤独会使患癌症的风险增加约10%，并且单身男性（未婚、丧偶、离异）癌症患者的死亡率更高。[8]
来源：Psychiatry Research官网（参考资料[8]）
此外，香港人在遇到实在无法解决的心理问题时，还会积极向心理医生寻求帮助，及时治疗调整。
5.相对健全的医疗体系
依托一系列政策优势，全球一些先进药物、疫苗、医疗设备等，能够在很快的时间进入到香港，使市民受益。
香港医疗系统由公营和私营两部分组成。
公营包括公立医院和诊所，由香港医管局统一管理，典型特点就是价格低廉。香港政府每年会投入巨大财力给予医疗支撑，简单来说，香港公立医疗就是要让每一个香港公民都能看得起病。但缺点就是预约时间较长、排队就医时间也较长，这里的“长”可不是像内地医院那样简单排队几小时，不夸张的说，有时可能要等上好几个月。
如果不想花太多时间预约和排队，就可以选择到私营的私立医院或私人诊所，预约速度很快，服务质量也很高。医疗规则是每个医生每天只能被预约少量患者，从而有充足的时间问诊、与患者沟通病情，十分人性化。并且香港的所有私营医院或诊所都是受香港卫生署严格监管的，但相对公立医院，费用自然高出很多，受众主要是高收入群体。
公私结合、相对健全的公共医疗体系，既保证了让每一个香港公民都能享受到较好的医疗保障，也让高收入群体有了更多更好的医疗选择。
提到香港的知名私立医院，无论排名、口碑，还是出镜率，都不得不提到香港养和医院，因为它备受香港富豪、明星的青睐，扎堆到养和医院就医、产子、疗养等。
养和医院私家房（来源：养和医院官网）
例如“赌王”何鸿燊生前就曾在养和医院长期住院疗养，梅艳芳、金庸等名人在这里度过了人生的最后一段时光，张柏芝、李嘉欣、郭晶晶等明星也曾在这里生产。
目前，香港养和医院已与盛诺一家正式签约，广大患者可通过盛诺一家快速便捷地预约该院专家或前往就医。
