研究人员分析了来自世界各地16项研究的数据。这些研究总共涉及超过100万名男性，其中约有5.8万名随后发展为前列腺癌。该研究小组由沈阳中国医科大学泌尿科医生王克峰（音译）组织领导。
他们的分析无法证明因果关系，但与咖啡消费量低的男性相比，喝咖啡多的男性患前列腺癌的风险要低9%。
此外，根据1月11日发表在在线《英国医学杂志》上的研究，每天每多喝一杯咖啡，患病风险就会降低1%。
进一步的分析表明，与低摄入量（每天不饮用或少于2杯）的人相比，喝咖啡多（每天2-9杯或更多）的男性罹患局限性前列腺癌的风险降低了7%，罹患晚期前列腺癌和致命性前列腺癌的风险分别降低了12%-16%。
“这项研究表明，多喝咖啡可能与降低前列腺癌风险有关，”研究小组写道。
“还需要进一步的研究来探索咖啡中的潜在机制和活性化合物，”他们补充说，但是“如果这种联系被进一步证明是一种因果关系，那么就可以鼓励男性多喝咖啡，从而潜在地降低患前列腺癌的风险”。
研究人员说，他们的发现需要谨慎解释，因为在观察性研究中未测量或未控制的因素可能会影响总的前列腺癌风险评估。
尽管如此，还是有一些生物学上的原因可以诠释这种联系。研究小组指出，咖啡可以改善血糖代谢，具有抗炎和抗氧化的特性，并影响性激素水平，所有这些都可能影响前列腺癌的发展和进展。
海外专家怎么看？
两名没有参与这项研究的美国前列腺癌专家同意这项发现可能有真正的价值，同时他们也都提出了警告。
虽然这些发现看起来“相当令人信服，但是来自多个数据库的综合研究存在许多缺陷，可能会对结果提出质疑”，Phillip Vigneri博士说。他是纽约市史泰登岛大学医院放射医学的主任。
但他表示，还有其他证据表明，咖啡可以对抗一系列健康问题，如心脏病、肾脏疾病和肝脏疾病，以及降低阿尔茨海默氏症和结肠癌的风险。
纽约市Lenox Hill Hospital泌尿科副主任Art Rastinehad博士对此表示赞同。他说：“我确实相信，喝咖啡可以降低患前列腺癌的风险。”但是，综合分析中的数据使我们很难对喝多少咖啡才算足够提出任何建议。
他还强调，大量咖啡摄入的影响并不都是好的，因为“过量咖啡会导致胃食管反流增加、焦虑和其他医疗问题”。
尽管如此，Vigneri博士认为，适度的咖啡摄入可能不是一件坏事。
“好好享受这杯咖啡吧，”他说，但“就像大多数膳食建议一样，喝得太多和喝得太少一样不好。安全的咖啡摄入量是每天3-5杯，那些对咖啡因敏感的人喝少一点可能会更好”。
来源：
本文编译自HealthDay网站于2021年1月12日发布的《Coffee Might Help Ward Off Prostate Cancer》
原文链接：
https://consumer.healthday.com/sb-1-12-coffee-might-help-ward-off-prostate-cancer-2649782133.html
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